“อู่ฮั่นเมืองสร้างสรรค์ด้านการออกแบบ และโครงการขับเคลื่อนเมืองสร้างสรรค์สงขลา”

วันนี้( 9 กันยายน 2567)​ นายไพเจน มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา​ พร้อมด้วย นางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ หัวหน้าสำนักงานจังหวัดสงขลา นางสาวภพภร ทองคณารักษ์ ผู้อำนวยการกองผังเมือง ดร.จเร สุวรรณชาต ผู้แทนจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย นางสาวพิมพ์ภูภรณ์ มากสุวรรณ์ ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ YEC Songkhla​และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในฐานะที่ปรึกษาโครงการศึกษาการขับเคลื่อนการพัฒนาเมืองตามแนวทางการเป็นเมืองสร้างสรรค์ เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการความร่วมมือ “อู่ฮั่นเมืองสร้างสรรค์ด้านการออกแบบ และโครงการขับเคลื่อนเมืองสร้างสรรค์สงขลา” (The Collaborative Workshop “Wuhan Creative City of Design and Songkhla Creative City Initiative ณ เมืองอู่ฮั่น สาธารณรัฐประชาชนจีน นายไพเจน มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา ได้นำเสนอว่า "สงขลาเป็นเมืองท่าโบราณ ที่มีความเป็นพหุวัฒนธรรม ในเมืองตั้งแต่อดีต จึงมีความหลากหลายทางชีวภาพทั้งทางบกและทางน้ำ มีความโดดเด่นเป็นฐาน ทำให้เกิดวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารที่มีความหลากหลายและมีความเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนพื้นที่อื่น ด้วยทะเลสาบสงขลา ภูมิสัณฐานที่เป็นแหล่งของวัตถุดิบอาหารขนาดใหญ่ที่สุดของจังหวัดสงขลา ด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ จากการมีน้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม ซึ่งเป็นลักษณะที่เหมาะสมต่อการอยู่อาศัยและเติบโตของสัตว์น้ำหลากหลายชนิด ที่เป็นวัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพ และมีให้จับสลับสับเปลี่ยนในทุกฤดูตลอดปี เป็นอู่ข้าวอู่น้ำสำคัญที่สุดของจังหวัดสงขลา และมีความโดดเด่นจากการเป็นชุมชนพหุวัฒนธรรมซึ่งสืบย้อนไปไกลถึงช่วงการก่อตั้งเมือง โดยคน 3 กลุ่มที่เข้ามาตั้งถิ่นฐาน ได้แก่ ชาวจีน ชาวไทย ชาวมลายู ส่งผลให้มีรูปแบบของภูมิปัญญา และวิทยาการด้านอาหาร รวมไปถึงตำรับอาหารที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น และเป็นการแสดงออกให้เห็นถึงความสัมพันธ์ของพื้นที่ทางกายภาพ และความสร้างสรรค์ของผู้คนผ่านวัฒนธรรมวัฒนธรรมอาหาร ทั้งตำรับอาหารไทย อาหารจีน และอาหารมุสลิม ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เกิดเป็นเสน่ห์ที่โดดเด่นด้านอาหารของจังหวัดสงขลา" ทั้งนี้​ การร่วมประชุมในครั้งนี้​ ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับหน่วยงานขับเคลื่อนเมืองสร้างสรรค์ Wuhan City of Design โดยมี Ms. Song Jie, Ms. Zhang Lu, Mr. Li Haijun, Mr. Qiu Yongdong, Ms. Dong Fei, Ms. Li Xiaohui, Ms. Zheng Yue, Ms. Li Jiabao, Mr. Wang Li บุคลากรของเมืองอู่ฮั่น ในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในเมือง เข้าร่วมการประชุมดังกล่าว “เมืองต้นแบบการพัฒนาด้านนวัตกรรม การบริการสาธารณะที่ยั่งยืน ด้วยการรวมพลังร่วมสร้างสุข” ภาพ/ข่าว​ : กองผังเมือง​ อบจ.สงขลา